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HOTELZIMMER-DIREKTBUCHUNG


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Bildungshaus Sankt Magdalena Schatzweg 177
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Sommerdrinks selbst gemixt

Kursbeginn:  May 10
Startzeit:  18:00
Endzeit:  21:00

Beschreibung:

 

Wie wird ein erfrischender Caipirinha oder Mojito richtig zubereitet, welche (oft einfache) Dekoration lässt den Drink richtig toll aussehen? Zu welchem Cocktail passt Crushed Ice, Eiswürfel oder kein Eis?

IM KURS ERFAHREN SIE EINIGE GRUNDLEGENDE BARKENNTNISSE UND WELCHES BASISEQUIPMENT ZUM MIXEN BENÖTIGT WIRD. ANSCHLIESSEND BEREITEN WIR SECHS SOMMERLICHE DRINKS UND COCKTAILS ZU.

Die „Klassiker“ wie z.B. Caipirinha, ein sommerlicher Trend-Drink mit Gin, ein cremiger Cocktail, ein alkoholfreier, fruchtiger Drink sowie ein Aperitif für die Sommerparty. Wir sprechen über Variationen der gemixten und gerührten Getränke und über die passenden Gläser zu jedem Drink – die anschließende Verkostung ist natürlich Pflicht!

Inhalte:

• Bar-Equipment, Utensilien und ihre Handhabung

• Kleine Spirituosenkunde

• Mixen der Cocktails

• Gläser & Garnituren

• Verkosten und Austausch

 

Referent: Michael Huemer (Serviceleiter)

Seminarbeitrag: 45,– inkl. Pausengetränken, Lebensmittelbeitrag und Rezepten.