Gestern abend fand im Bildungshaus Sankt Magdalena eine äußerst erfolgreiche Veranstaltung des Ökosozialen Forums OÖ statt. Dr. Hans-Ulrich Grimm war zu Gast: Der Journalist und Bestsellerautor betrieb jahrelange Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel. Gestern bot Hans-Ulrich Grimm einen Streifzug durch sein umfangreiches Wissen über Ernährung und ihre Tücken.
350 Gäste waren ins Bildungshaus gekommen und lauschten dem Vortrag, der von einer Einbegleitung durch Mag. Helmut Eiselsberg (Obmann ÖSF OÖ) und einem Kurzreferat von Landesrat Max Hiegelsberger umrahmt war. Einige Publikumsfragen wurden diskutiert, bevor der Abend bei hausgemachter Suppe im Bildungshaus-Restaurant ausklang.
